地平線と山が重なりあう日

文字が下手でこまること

2日前、料理番組にでていたものを、ずっとつくりたいと思っていたので、家に帰ってきてからつくった。
はじめてナスの皮を剥いて炒めものした。
酢を入れた。
ナスとアブラの関係について少し知った。
経験値が2あがった。

うる覚えだったが、とても美味しくできた。
これは忘れないようにしようということで、「くろおかのおいしくできたレシピ帳」にくわえた。
書いているうちに、字の下手さに、初めてこまった。
うまい人の料理は、勝手に字がうまいものだと思っている。
さらさらさら〜と向田邦子のような文字で書いてあるとうまそうだ。
なんとなく、文字の下手な人のレシピは、スマートではないと気づいた。
と言うことで、このレシピはきれいに書こうと思った日でした。

次回のライブ→
「おもちくわのはなしvol.1」
2012/1/23(月)
オープンスタート18:00/18:30
場所ロフト(新宿)
料金1500/2000
出演
ちくわテイスティング協会
はなし
フジロッ久(仮)



2012年最初のライブです
ライブ+出演バンドの対抗料理バトルあります
料理バトルの審査員はお客様の中から抽選で選ばせていただきます。
個人的にはフジロッ久(仮)と対バンできるのでとても楽しみです。
あれはいつだったか、埼玉辺りでタイバンした記憶。名前はお互い少し変わっているが、やります。
あのときはぼくたちは宅急便だった。
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by horaizunyt2 | 2012-01-12 11:26 | くろおか
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